Alheira Bísaro Tradicional

Enchido feito com carnes de porco e galinha cozidas, devidamente desfiadas, pão, intercalando o enchido com gorduras de porco, condimentadas com azeite, sal, louro, alho e malagueta. A alheira é um enchido curado pelo fumo de lenha.

 

   
 
Informação Adicional do Produto
Composição

Carne de porco, galinha, água em forma de calda, pão de trigo, sal, alho, colorau, azeite.

Sugestão de Consumo

Deve consumir-se, de preferência, assada na brasa ou no forno e acompanhada com batatas e legumes.

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